Desserts, Gourmet

《Emack & Bolio’s HK》爆炸夢幻的瘋狂甜筒

台灣人真的很懂得做生意,最近頻頻看到進軍香港的國外店家也陸續被引進台灣,美國牛排The Morton’s,Garrett爆米花到我最愛的夢幻甜筒E&B也預計5月份即將在信義誠品4樓開幕。

美國冰淇淋總是給人很甜膩的印象,但健康風也吹到冰淇淋這塊囉。去年返港第一次吃到E&B冰淇淋的印象是,雖然繽紛燦爛,但吃完後口腔不會甜酸,也不會感覺很飽很膩,算是清新的冰淇淋嗎!?

第一次光顧還擔心會很甜膩,不敢貿然嘗試夢幻繽紛的甜筒,選了保守的紙杯,吃過一兩次,發現這裡的冰淇淋和固有印象的美食冰淇淋不同,自此無甜筒不歡呀~~~

個人比較偏愛巧克力口味冰淇淋,幾乎有巧克力的我都吃過,其中的chocolate moose, 可不要被他的名字騙囉,其實就是巧克力原味,個人覺得不偏甜,巧克力味道香濃,是我可以一直吃一直吃的口味。。。vanilla chocolate flake也是我很喜歡的口味,平時不特好香草,但加了巧克力片就是another story~E&B的巧克力片可是下得很大方哦,吃冰淇淋之餘,也可以吃到紮實的片狀巧克力。

用棉花糖製作成的瘋狂夢幻甜筒(自己取的名稱XDD)是E&B的招牌,搭配酥脆的威化甜筒餅,真的是一支甜筒就可以滿足視覺和味蕾的享受!我最愛coco pops,再搭配巧克力冰淇淋,讓我吃得大大開心!

除了冰淇淋,店內還有一區很邪惡的chocolate and fudges,我是還沒試過,既然台灣要展店了,就不怕沒時間試囉!

cheers~~~

FB: Emack & Bolio’s Hong Kong

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